bakning

Silverfiskar, spyflugor och andra skadedjur

Naturhistoriska Museet Gymnasiet

Detta är en lektion för utbildningar inom restaurang, bageri och livsmedelshantering. Museets entomolog, insektsspecialist, berättar om skadedjur som ni kan träffa på vid livsmedelshantering.

Varför får vi skadedjur och hur kan vi förebygga angrepp?

Lektionen tar upp situationer och platser där man kan stöta på skadedjur vid livsmedelshantering. Med hjälp av stereoluppar tittar vi närmare på några av skadedjuren och lära oss mer om dem. Lektionen berör ett tema som vi alla har nytta av, i synnerhet elever som tänker sig en framtid inom livsmedelsbranschen. Lektionen hålls av museets entomolog, insektsspecialist.

Lektionen vänder sig till utbildningar inom restaurang, bageri och livsmedelshantering.

Syftet med lektionen är att visa olika skadedjur och hur vi kan förebygga angrepp.

Max antal elever: 30

Lektionslängd: 45 minuter

Bifogade filer

Inför besöket

Museet öppnar för allmänheten kl 11 alla dagar utom måndag då museet är stängt. Har du bokat en lektion innan kl 11 kommer vi att möta er utanför entrén. Övriga tider får ni gärna vänta i receptionen inne på museet.

I museets garderob finns skåp för värdesaker. Du behöver en tia för att låsa skåpet, du får tillbaka myntet när du låser upp.

I anslutning till kaféet finns plats för medhavd matsäck som ni kan använda i mån av plats. Har ni er lektion kl. 11 eller tidigare, kan ni äta er matsäck efter lektionen. Observera att vi inte kan släppa in er för att äta innan lektionen.

Information om bokningar

Bokningsförfrågningar tas emot via e-post: pedagoger.naturhistoriska@vgregion.se.

I din förfrågan vill vi att du anger:

1) Skolans namn
2) Stadsdelsförvaltning
3) Årskurs
4) Antal elever
5) Eventuella särskilda behov (t ex koncentrationssvårigheter, nedsatt syn eller rullstol)
6) Ditt namn och telefonnummer
7) Önskemål om dagar/veckor för lektionen, ange gärna flera alternativ.

Bokningar via e-post är inte slutförda innan ni har fått en bekräftelse från Göteborgs Naturhistoriska museum.

Vi tar även emot bokningar via telefon: 010-441 42 30
Telefontiden öppnar 29/8, och är öppen tisdag till torsdag kl. 10-12. Tills dess tar vi bara emot lektionsförfrågningar via e-post; pedagoger.naturhistoriska@vgregion.se.

Skulle ni få förhinder och behöva avboka en lektion måste ni ni göra det senast en vecka innan. Detta för att vi ska hinna kontakta en annan klass och erbjuda dem tiden.
Avbokning görs genom att skicka e-post till: pedagoger.naturhistoriska@vgregion.se

Lektion avbokad senare än en vecka före bokad tid debiteras med 500 kr.

Mer information om museet och vår undervisning finns på www.gnm.se

Trivselregler

Läs trivselreglerna tillsammans med er klass innan besöket.

• Gå lugnt
• Tala lågmält
• Klappa inte djuren
• Ät endast på entréplan
• Behåll skor på
• Vid larm: Lämna museet genast via närmsta nödutgång. Hämta inte eventuella saker i garderoben.
• Respektera öppettiderna. Butiken och kaféet öppnar klockan 11.00.
• Hjälp oss tänka på miljön. Sopsortering intill diskbänken i avdelningen för medhavd matsäck vid kaféet.
• Till lärare/ledare: Du är ansvarig för din klass under hela besöket. Håll ihop klassen/grupperna.

Kontakt

Naturhistoriska Museet

Adress: Museivägen 10
Göteborg

Telefon: 010-441 42 30

E-post: pedagoger.naturhistoriska@vgregion.se

Bokningsinformation: pedagoger.naturhistoriska@vgregion.se


Ansvarig pedagog
Maria, Lotta och Ola
010-441 42 30

Teman: Miljö och hållbar utveckling Workshop Biologi Hem- och konsumentkunskap