40 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók Piros részhez Ráma 12. 5 dekagramm darált keksz 20 dekagramm porcukor 10 dekagramm piros ételfesték 1 üvegcse rumaroma 1 darab sárgadinnye vodka vagy víz 3 cl Zöld részhez darált keksz 30 dekagramm zöld ételszínezék 1 pohár sárgadinnye vodka vagy víz 3 cl A magokhoz tortabevonó 1 csomag Elkészítés 1 A piros masszából készítünk 6 db egyforma golyót, és a zöld masszát is elosztjuk 6 felé, ezzel beburkoljuk a piros golyókat. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, utána elővesszük, és mindegyik dinnyét jó éles késsel 8 felé vágunk. Érdemes úgy szeletelni, hogy először félbe vágni, utána vágott felével lefelé fordítva darabolni tovább. Ha nem így járunk el, akkor morzsálódik a zöld széle. Én csak a második adagnál jöttem rá, hogy így lesz szép. Miután ügyesen felszeltük, olvasztott csokiból kis magokat pötyögtetünk mindegyik szelet mindkét oldalára egy fogvájó segítségével, vagy mint a képen látható csokidarával is megszórhatjuk. A piros részhez a recept eredetileg sárgadinnye aromát ír, de mivel szinte sehol nem lehet kapni, így szerintem megteszi a rumaroma is.
30 perc A Dinnye süti hozzávalói: Dinnye süti Piros részhez: 12, 5 dkg margarin, 20 dkg darált keksz, 10 dkg porcukor, 1 piros ételfesték, 1 rumaroma, 2-3 cl. sárgadinnye vodka vagy víz Zöld részhez: 12, 5 dkg margarin, 30 dkg darált keksz, 1 zöld ételszínezék, 10 dkg porcukor, 2-3 cl sárgadinnye vodka vagy víz A magokhoz kevés tortabevonó vagy csokidara A Dinnye süti elkészítési módja: Elkészítés: A piros masszából készítünk 6 db. Egyforma golyót, és a zöld masszát is elosztjuk 6 felé, és ezzel beburkoljuk a piros golyókat. 1 éjszakára hűtőbe tesszük, utána elővesszük és mindegyik dinnyét jó éles késsel 8 felé vágjuk. Érdemes úgy szeletelni, hogy először félbe vágni, utána vágott felével lefelé fordítva darabolni tovább. Ha nem így járunk el, akkor morzsálódik a zöld széle. Én csak a második adagnál jöttem rá, hogy így lesz szép. Miután ügyesen felszeltük, olvasztott csokiból kis magokat pötyögtetünk mindegyik szelet mindkét oldalára egy fogvájó segítségével vagy mint a képen látható csokidarával is megszórhatjuk.
Elkészítés: Mindkét tésztát összegyúrom. 5-5 egyenlő részre osztom. A pirosakat gombóccá formálom, a zöldet a tenyerembe ellapogatom. A közepébe helyezem egy ipros gombócot, és a zöldet köré borítom. Eligazítom a kezemmel, hogy mindenhol beborítsa a zöld tészta. Egy tálra helyezem őket. A gombócokat 8 cikre vágom, a cikkek piros részébe fekete tortadarát nyomkodok, ez lesz a dinnyemag.
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz NS Egy adagban 5 adagban 100g-ban 5% Fehérje 60% Szénhidrát 27% Zsír 335 kcal 359 kcal 155 kcal 0 kcal 109 kcal Összesen 958 Kcal 1676 kcal 1793 kcal 774 kcal 546 kcal 4789 171 kcal 183 kcal 79 kcal 56 kcal 489 8% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Magnézium Kálcium Vas TOP vitaminok Kolin: E vitamin: A vitamin (RAE): Retinol - A vitamin: Niacin - B3 vitamin: Összesen 8. 6 g Összesen 51. 6 g Telített zsírsav 31 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 109 mg Ásványi anyagok Összesen 362. 1 g Cink 0 mg Szelén 1 mg Kálcium 24 mg Vas 2 mg Magnézium 30 mg Foszfor 53 mg Nátrium 251 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 116. 3 g Cukor 65 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 14. 7 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 342 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 5 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 2 micro Kolin: 9 mg Retinol - A vitamin: 336 micro α-karotin 1 micro β-karotin 84 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 6 micro Összesen 43 g Összesen 258.
Természetesen ezt a receptet iskedvenc sütis oldalamon, Andinál találtam:) Mivel nem szeretek sokat pepecselni, ezért egyszerűsítettem Floryka receptjét. Első ránézésre kicsit macerásnak és bonyolultnak tűnik az elkészítése, de valójában nagyon könnyen megy. Az íze nagyon finom, úgy kellett eldugdosnom a család elől, mert mindig belecsipegettek a masszába... Az eredeti recept ITT olvasható. Tehát én az eredeti recepttől eltérően ömlesztve, egyforma alapanyagokból gyúrtam be a masszát, és csak a festés előtt vettem két felé. Lehet, hogy így más lesz az ízélmény, de nekünk így is nagyon-nagyon ízlett! A hozzávalók az én egyszerűsített változatomhoz: 25 dkg Ráma 50 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 1 rum aroma kb. fél dl víz 1 piros ételfesték 1 zöld ételszínezék tortadara A hozzávalókat jól összegyúrom, két részre osztom, és az egyikbe piros, a másikba zöld ételfestéket gyúrok. Vigyázni kell, mert a kettő között alaposan kezet kell mosni, mert megfogja egymást a két szín. A piros színűbe belegyúrom a tortadarát is, ezek lesznek a magok.
Hozzávalók: Piros tészta: 12, 5 dkg margarin 20 dkg darált keksz 10 dkg cukor rum aroma piros ételfesték (lehet szörp is) 2-3 cl víz A dinnyemagokhoz kevés csokidara Zöld tészta: 30 dkg darált keksz zöld ételfesték (lehet dió, vagy mandula aroma is) Elkészítése: A piros tészta alapanyagait összegyúrjuk, kb. 8 golyót formázunk belőle. Fagyasztóba tesszük, amíg a zöld tésztát is meggyúrjuk és kinyújtjuk. Kör alakúra nyújtjuk, 8 cikkre vágjuk, ezekbe "csomagoljuk" a piros golyókat. A kész dinnyéket 6-6 szeletre vágva tálaljuk.
museilektioner.se, 2024