Díszíthetjük rozmaringgal. * A piri-piri kisméretű, erős csilipaprika, nevezik afrikai ördögnek is, mivel Afrikából hozták be a portugálok. Maga a piri-piri kifejezés a szuahéli nyelvből ered, a portugálok a mai napig ezt használják. Frango Piri-Piri, Angola, Mozambik és Dél-Afrika: A csirke részeit csili paprikás pácban marinálják, majd megsütik vagy grillezik. Az afrikai ördög, a piri-piri paprika képezi a pác alapját. A csípős paprikás pácban készült húsok az angolai, mozambiki és kongói konyhában igen gyakoriak. A paprikát egyébként peri-peri, peli-peili, pili-pili néven is ismerik Afrika-szerte. Forrás: Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: Jó étvágyat és jó egészséget! Klarissza
Ha egyszerre több pácot szeretne csinálni, készítsen elválasztókat az alufóliával, amint az az alábbi videóban látható. 6 oz mell: süssük 18-20 percig. 8 oz mell: sütjük 20-22 percig. 10oz mell: sütjük 25-28 percig., Ellenőrizze, hogy a csirkét az egyik mell középső szeletelésével főzzük-e, a hús hőmérője pedig 165 F. hagyja, hogy a csirke 5-10 percig pihenjen a szeletelés vagy a darabolás előtt. Tárolja üvegtartályokban később, vagy azonnal tálaljuk egy melléktálcával. Élvezd!, Nutrition Calories: 169kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 26g | Fat: 6g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 73mg | Sodium: 942mg | Potassium: 450mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 35IU | Vitamin C: 1. 3mg | Calcium: 9mg | Iron: 0. 8mg
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
museilektioner.se, 2024